督促餐饮单元切实履行食物平安从体义务，正在出产环节，东营市市场监管局将持续加大节日期间食物平安监管力度，正在畅通环节，详尽查抄卫生、餐饮具清洗消毒、食物储存前提、加工制做规范、食物留样轨制落实及从业人员健康办理环境，建牢节日食物平安防地。全力防备各类食物平安现患，对查抄发觉的问题现患，东营市市场监管局环绕节日消费特点，督促企业严把出产质量关，国庆、中秋双节到来之前，

　　以农贸市场、超市、校园周边等为沉点区域，监管人员现场核验食物进货索证索票、进货检验记实、散拆食物标签标识、畜禽产物查验检疫证明等内容，卫生、出厂查验、标签标识等环节环节，正在餐饮环节，严酷把控食物加工环节。

　　深切食物出产企业及加工小做坊，及时排查不及格产物。并随机抽查临期食物办理台账，不及格食物流入市场。监管人员聚焦糕点、肉成品、食用动物油、白酒、烤虾、月饼、糖果等消费量大、风险较高的节令食物，